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對(duì)于水產(chǎn)動(dòng)物來(lái)說(shuō)，好容易受到有毒金屬的污染，分為外源性和內(nèi)源性。而外源性的污染，即飼料帶來(lái)的污染、水質(zhì)帶來(lái)的污染、底泥帶來(lái)的污染、空氣帶來(lái)的污染、以及藥物帶來(lái)的污染等。外源性為與鰓、體表的黏液結(jié)合成蛋白質(zhì)的復(fù)合物，覆蓋整個(gè)鰓和體表，并充塞鰓瓣間隙里，使鰓絲的正?；顒?dòng)發(fā)生困難，魚(yú)窒息而死。內(nèi)源性為重金屬通過(guò)鰓及體表進(jìn)入體內(nèi)，與體內(nèi)主要酶類的必要基一氫硫基中的硫結(jié)合成難溶的硫醇鹽類，抑制了酶的活性，妨礙機(jī)體的代謝作用，引起死亡。

提個(gè)建議：水產(chǎn)品類樣品有機(jī)物含量較高，所以加酸后需要靜置15-20min，也可使用趕酸儀進(jìn)行預(yù)消解。如需增加樣品重量，則必須在前處理時(shí)增加預(yù)消解。樣品種類紛繁復(fù)雜，試劑種類繁多，實(shí)驗(yàn)環(huán)境各不相同，所以消解時(shí)選擇的壓力、升溫及保溫時(shí)間、溶劑的選擇和配比等，以上僅供用戶參考。