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聯(lián)系格丹納

廣州格丹納儀器有限公司

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電熱板濕法消解食品菜心重金屬方法

2021.06.24

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,工業(yè)生產(chǎn)的污染越來越嚴(yán)重,特別是對土壤、大氣、水帶來污染,其中土壤中重金屬的污染比較突出。農(nóng)田菜地土壤重金屬污染超標(biāo),蔬菜在生長過程中通過根部的吸收吸附作用,就會引起蔬菜重金屬的累積作用,人體長期食用受污染的蔬菜后,會因積累使人體器官發(fā)生病變,嚴(yán)重會倒置死亡。


菜心

菜心


文章使用HT-300實驗電熱板對蔬菜樣品進行前處理消解測定多種重金屬含量,可為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測提供試驗經(jīng)驗和數(shù)據(jù),同時為土地污染改造利用和重金屬回收提供依據(jù)。


實驗部分


1、儀器

HT-300實驗電熱板(格丹納)、燒杯


實驗電熱板

HT-300實驗電熱板


2、試劑

高氯酸、硝酸(UP)混合酸(1+5)


3、標(biāo)準(zhǔn)試樣

楊樹葉GBW07604(GVS-3)地礦部物化探研究所


4、電熱板消解樣品

準(zhǔn)確稱取3—5g蔬菜樣品于50mL小燒杯中,同時做兩份空白,加入8mL混合酸,加入玻璃珠防止激烈沸騰,杯口蓋上表面皿。浸泡過夜(如檢測任務(wù)緊,搖動混合后充分浸泡0.5h以上),于電熱板上消解,溫度不能太高,微沸即可,同時觀察消化情況,如果樣品仍有較多未分解或者酸液顏色變深,取下稍冷后,加入3—5mL混合酸繼續(xù)消解,直至酸液澄清,繼續(xù)加熱盡量將高氯酸的白煙趕出,當(dāng)小燒杯里面的酸液剩1mL左右,停止加熱,取下放冷,定容于25mL容量瓶中。同時做對照空白樣。


5、電熱板消解蔬菜回收率

菜心樣品分別添加水平為1.0、4.0μ/gL的標(biāo)準(zhǔn)使用液,試驗設(shè)各個平行,各樣品加標(biāo)回收率和精密度的結(jié)果如下表所示。

蔬菜添加回收試驗結(jié)果


結(jié)果表明,使用實驗電熱板濕法消解測定蔬菜樣品,添加回收率高(90%~105%),多次測定結(jié)果平行性好,符合實驗室的要求,適用于食品的消解。


6、電熱板消解標(biāo)準(zhǔn)樣精密度和準(zhǔn)確度

對國家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)楊樹葉按以上實驗電熱板濕化消解的方法處理后,按上述分析條件分別進行多次檢測,并用一次消解進行多種重金屬檢測共7次的結(jié)果。


楊樹葉測定結(jié)果


從表中得出結(jié)論,實驗電熱板對樣品消解測定精密度和準(zhǔn)確度基本在標(biāo)準(zhǔn)值范圍內(nèi),此方法滿足實驗。


7、實驗結(jié)論

采用HT-300實驗電熱板對蔬菜樣品的濕法消解結(jié)果滿意,方法適用實驗室,符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求。電熱板采用大臺面加熱,適用大批量快速消解樣品,大大減少消解時間,提高工作效率;分體式設(shè)計使操作人遠離消解時生產(chǎn)的酸霧,人員安全不受酸霧傷害;玻璃陶瓷臺面光滑容易清潔,實驗完成用抹布一擦即可干凈;HT-300電熱板自帶加熱臺面表面溫度預(yù)警功能,工作人員不易被燙傷;數(shù)顯功能,讓實驗數(shù)據(jù)方便觀察。


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